1.年龄和胎次。进口牛用B超发现乳牛产奶能力随年龄和胎次的增加而发生规律性变化。在一般情况下，2岁产犊的头胎母牛，泌乳量约为成年牛的70%2胎时为80%，3胎时为90%4胎时为95%，5胎时为成年产量。荷斯坦牛产量最高出现在4~5胎。奶牛的生产利用年限理论上讲是10个胎次，一般可达6胎，终生产奶量比较仍是以5胎为最高胎产水平。我国最高产奶量胎次一般为3胎左右， 如西安地区最高产奶量胎次平均在3胎左右，这是一种不正常的现象，其主要原因是:饲养管理因素即日粮结构不合理，管理科学性差，奶牛是一个以粗饲料为主的经济动物，牛群由丁长期缺乏优质的青干草，目前饲草品种主要以玉米青贮为主，偏酸性粗饲料长期饲喂，加之精料催奶，使日粮结构走向了精料型，营养代谢病时有发生。



2.初产年龄。进口牛用B超发现母牛初次产犊龄的迟早，对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下，育成母牛体重达成年母牛体重的70%时，14~16月龄配种，23~25月龄首次产犊为宜，如此安排， 不但不会影响牛体的正常生长发育，而且对其产奶量和繁殖力有良好的影响，能增加终生产奶量。

3.泌乳期。乳牛泌乳期内产乳量呈规律性变化，一般母牛分娩后产乳量逐渐上升。进口牛用B超查看低产牛在产后20~30天，高产牛在产后40~50天产乳量达到高峰。高产牛的高峰维持时间长，中、低产牛则维持时间短。提高峰值产奶量，峰值产奶量是提高胎次产量的动力，峰值奶量每提高1千克，相当于一个胎次奶产量一胎牛提高400千克，二胎牛提高270千克，三胎以上提高256千克。高峰过后产奶量开始下降，高产牛每月下降4%~5%，低产牛每月下降9%~10%，最初几个月下降幅度较小，到泌乳末期(妊娠5个月以后)由于胎儿的迅速生长，胎盘激素和黄体激素分泌加强， 抑制脑垂体分泌促乳素，因此，产奶量下降幅度较大。必须及时调整日粮结构，继续保持日粮的全价性和适口性，使产奶量的下降比较平稳。乳脂肪含量的变化与产奶量的变化相反。

4.产犊间隔。乳牛最理想是一年泌乳10个月，干乳2个月产犊间隔为12个月。据研究，生产潜力相同的个体，往往是产犊间隔短的牛，可望获得高的产奶量。如有资料表明，产犊间隔由12个月延长到14个月，则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。进口牛用B超提醒经产母牛一般产后60天就要抓紧配种，争取3个月内怀孕。乳牛产后60天，特别是76~85天，配种受胎率最高， 超过90天则明显下降。

5.干乳期的长短。进口牛用B超发现为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶期。

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