进口牛用B超眼肌面积测定
外貌评定和线性鉴定是牛品种保护、选育、改良工作的基础，在实际多产肉性状的选择中脂肪沉积与眼肌面积是两个影响产肉的重要因素。在第12肋间和第13肋间进行横截面的扫描对检测腰肌面积和皮下脂肪厚度是必要的。操作者可以通过触诊找到第 12肋间和第 13肋间并确定扫描位置。
进口牛用B超眼肌面积测定
确定并清理扫捕部位后，在测量模平面及探头平面涂上耦合剂，并将测量模粘合在探头上.在检测位置涂上适量耦合剂.将探头及测量模平行放置于第12肋间和第13肋间.使测 量模与牛背尽量密接，用力要均匀。扫描可以从两个角度进行，横截面可以对肌肉组织进行判断。纵向扫描则可以对肌肉质量进行综合评价，观察并调节屏幕影像。使对比度、增益度适宜，尽量使近场增大。远场减小。获得理想影像时即冻结影像。然后使用相关的测量软件对背腰厚和眼肌面积进行实时测量，并加注说明资料，然后对图片进行储存或打印。
测量时务必使探头直线平面与背正中线及纵轴面垂直.不可 斜切.以获 得正横轴面的切面影像在识别超声影像时首先确定皮肤界面、脂问结缔组织和背最长肌肌膜所产生的 3条强回声影带。然后确定眼肌四周肌膜的强回声影像。以确定眼肌面积周界探头可以放在纵向面或横向面，纵向面只可以进行距离测量和牛的肌间脂肪测量。横向面的距离测量可以测定皮肤、脂肪和腰肌的厚度及纵向肌的周长。
